健康养生:驴肉不能和什么一起吃

发表日期:2017-02-07 10:45 | 来源 :未知 | 点击数: 次 
都说是“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉是餐桌上的美味佳肴,很多人都喜欢吃驴肉。驴肉不仅对身体就保健、养生的功效,也能满足口腹之欲,但是在吃驴肉的时候也需要注意一些禁忌,明白食物相生相克的道理,你知道驴肉不能和什么一起吃吗?今天健康养生网小编就给大家分享一下,一起看看吧!
驴肉不能和什么一起吃
1、驴肉不能和金针菇一起吃。
中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。
2、驴肉不能和猪肉一起吃。
驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。
驴肉
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3、驴肉不能和章鱼一起吃。
驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。
4、驴肉不能和黄花菜一起吃。
驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。
5、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。
狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话,很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。
六、餐桌宜忌
枸杞与驴肉一起煲汤服食,可疏肝理气、养心安神,适用于忧郁及更年期综合征等症状;粳米与驴肉同食,可补虚养身、补血益气;大枣与驴肉都有很好的补益作用,同食适合气血不足、食少乏力、体瘦者。
什么人不能吃驴肉?
什么人不能吃驴肉驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。但即使驴肉有这么多的功效,也并非是所有人都适合吃驴肉的,平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者都是应该忌食驴肉的。
驴肉
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为什么脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉呢?那是因为驴肉是热性的食物,不容易消化,也就不容易被身体吸收,本身有肠胃炎的患者就脾虚,对食物的消化能力是非常有限的,如果吃了这样不容易消化的食物,就更容易造成严重的肠胃病,例如腹泻等。再者就是,吃了这样热性的食物,会很容易造成腹泻与便秘的反复交替,更加加重了肠胃疾病的发生。
所以,脾胃虚寒,特别是同时兼有慢性肠胃炎,肠胃功能不好而经常腹泻或便秘的人群是不适合吃驴肉的。为了自己的身体健康着想,即使驴肉多么的美味吸引人,也最好能够管好自己的嘴巴,做好忌口的工作。
驴肉是餐桌上的美食,不能因为一些相生相克的知识就被放弃,今天分享的这篇文章,希望给大家在饮食禁忌上带来一些帮助。
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