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热饮杯盖选择要讲究 6号杯盖遇热会放毒

发表日期:2014-01-09 17:37 | 来源 : | 点击数: 次 

  外出购买咖啡奶茶等热饮的时候,你注意过杯盖上的符号吗?有很多杯盖上都有一个三角符号,中间写着数字6。这说明,杯盖的材料是6号塑料聚苯乙烯(PS)。这种塑料在高温下会释放化学物质,对人体有害。专家提示:喝热饮时最好不要带杯盖。

  专家:“6”号塑料遇热释放有害物质

  国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者,一般具有合格证的食品级塑料按照规定是可以用于食品包装的。但2号和6号塑料的耐热性能明显不如5号塑料,不够安全。

  “一般情况下,矿泉水瓶使用的1号塑料耐热温度是70℃,6号是90℃,2号是100℃,5号是130℃。”

  董金狮说,最常用的6号塑料材料是聚苯乙烯,当它遇到高温,或者盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,会分解出苯乙烯。资料显示,苯乙烯危害较多,具有刺激性,对眼睛和上呼吸道粘膜有刺激和麻醉作用,而且还是可疑致癌物。

  建议:颜色也有讲究,别选黑色杯盖

  据介绍,目前,在北京等一些城市,已开始采用5号PP材料来做杯盖,这样安全性更高。董金狮建议,市民平时喝热饮的时候,可以注意一下杯盖上的符号,尽量少用“PS”标识的杯盖,特别是饮料温度超过90度时,一定要拒绝使用。“如果是6号杯盖,喝热饮尽量不要带杯盖饮用,尽量减少化学物质的释放。”

  除了材料编号以外,董金狮还表示,杯盖的颜色也有讲究,最好选择白色或者透明的杯盖,不要选择黑色的杯盖,“黑色是塑料加工中最后一个颜色,有些黑色塑料都是用车间里边角料制作成的,有可能是废弃塑料,所以建议最好不要选黑色的。”

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